工業洗滌設備介紹乳狀液類型的鑒別可以采用下述幾種簡便方法。
1、稀釋法：只要用水或油對乳狀液進行稀釋試驗，即可判定連續相，因為能與乳狀液相混合的應與連續相相同。
2、染色法：用油溶性染料對乳液染色，如果連續相整體被染色則為W/O型乳液；如果只是液滴帶色，則為O/W型乳液。用水溶性染料做染色試驗正好相反。
3、電導法：工業洗滌設備介紹電導性好的乳液為O/W型乳液，差的為W/O型乳液。但是，當W/O型的內相含量較大，或離子性乳化劑含量較高時，則W/O型乳液也有相當大的電導性。
4、濾紙潤濕法：對于某些重油和水的乳狀液可用此法。取一滴乳液滴在濾紙上，若液體快速鋪開，在中心留一小滴，則為O/W型乳液，反之為W/O型。
影響乳狀液類型的主要因素。
1、相體積：工業洗滌設備介紹若分散相液滴是大于均勻的圓球，則可計算出更密堆積體積可占74.02%，其余的25.98%應為分散介質。因此，若分散相體積大于74.02%時，乳狀液就會發生破壞或變型。洗衣房設備廠家介紹若水相體積占26-74%時，O/W或W/O型乳液均可形成。或小于26%，則只能形成W/O型。若大于74%，則只能形成O/W型或變型。
但實際情況有較大差距，因此分散多數情況下不說均勻的，也不是球體，因此內相體積可大大超過74%。
乳化劑的類型。工業洗滌設備介紹乳化劑分子在分散相液滴與連續相同的界面形成定向吸附層，極性頭朝向水相，碳氫鏈朝向油相。